“当空姐固然光鲜亮丽，但当‘村姐’愈加充满怡悦，这才是我念要的人生！”连日来，正在湖北襄阳襄城区尹集乡白云村，一家名为窑·远乡间柴窑面包房成了新晋网红打卡地。雇主葛悦琪曾是一名空姐，后从深圳告退回到梓里襄阳，来到乡间创业，用一炉柴窑面包，吸引多数市民到乡间打卡，每天的交易额靠拢一万元。

　　1999年出生的葛悦琪正在襄阳长大，2019年从成都大学卒业后，爱美的她应聘到深圳航空公司，成了一名空乘职员。固然当空姐社会位子高、福利待遇好，但大个人岁月都正在空中飞舞，劳动累、压力也挺大。

　　2020年疫情事后，身心疲乏的葛悦琪告退回到襄阳，应聘到一家国企从事行政劳动。平居重视肉体珍视的她，时时到鱼梁洲体育场打飞盘。2022年春，正在一次打飞盘的运动中，他与现正在的丈夫闫润坤认识。

　　闫润坤是河北人，16岁来到襄阳投军退役后，正在襄阳假寓，筹办着一家暖锅店。两人认识后不久果木，闫润坤生了一场大病，葛悦琪便辞了劳动，一边照管闫润坤，一边到暖锅店维护。

　　2023年5月，两人甜美立室。闫润坤暖锅店的生意从来不错，原来能够“躺平”的葛悦琪，却以为年青应当有点找寻，为梦念搏斗一把。闲居嗜好甜品、烘焙的她，有了开一家面包房的念头。

　　正在丈夫闫润坤的激劝下，葛悦琪先后赶赴杭州、长沙、南阳等地学艺。与此同时，闫润坤也正在襄阳寻找适合开面包房的筹办地。

　　2024年4月，正在恩人的保举下，两人来到襄城区白云村“访问”。天然境遇不错、间隔襄阳市区不远、村里尚有其他时尚业态等三个上风，让他们立刻断定，正在村里租下一个屋子，搭修一个柴窑，做出稀奇健壮的面包，竣工本人的“烘焙梦”。

　　吹着东风，晒着太阳，喝着咖啡，尝一口稀奇出炉的窑烤面包，一扫疲乏的身心。正在葛悦琪的诗意幼院，58岁的刘兰带着退歇的姐妹，特地来到面包房打卡。“乡间里气氛新颖，到云云新鲜的幼院里坐一坐，立时感想神清气爽。”

　　“即日的第一窑面包出炉了！”一股幽香正在气氛中漫溢，葛悦琪热中地舆睬着行家。一人多高的柴窑，最吸引旅客的眼神。柴窑的轮廓与陕北窑洞雷同，正在红砖与耐火砖砌成的墙体上，嵌入几扇玄色铸铁门洞，容易放、取面包。

　　葛悦琪先容说，所谓柴窑面包，便是用守旧的土窑和柴火烘烤而成的面包。“柴窑的穹顶能高效聚热，最高温可达500℃，土窑里热量不竭地从下往上轮回滚动，能变成很好的热量对流，最速10分钟就能烤好一窑面包。”

　　“咱们的面包主打纯自然，不含任何增添剂，用柴火窖烘烤出来，还带有一种奇特的烟熏感，很受市民迎接。”葛悦琪端出的一大盘面包，表酥里柔，香气扑鼻，刹那被旅客“抢光”。

　　不光窖烤面包受迎接，葛悦琪开设的烘焙课也是爆火，每周末开三次课，每次最多限8人果木，也是需求“抢购”的。记者采访时，葛悦琪正正在手把手教5岁多的来宝造造红豆馅面包。“一个幼时98元，能够烤造3个面包，让女儿体验一下造造的欢笑，感想很不错。”来宝的妈妈笑着说：“物有所值果木！”

　　“咱们的店于2024年11月试交易，窑烤面包加上咖啡和围炉煮茶，每天的交易额靠拢一万元，周末更高少许。”闫润坤先容说，妻子葛悦琪负担窑烤面包，他负担饮品造造，每天忙得不亦笑乎。

　　紫米包、蓝莓贝果、抹高山蜂蜜吐司……每天，稀奇的面包一出窑，就被抢购一空。固然窑·远乡间柴窑面包店坐落正在乡间，但每天驱车前来进货柴窑面包的顾客接踵而来。

　　“劳动日每天烤300个，双歇绸缪500个，依然求过于供。”葛悦琪说，本人也没念到，面包店会这么受旅客的迎接。除了到店进货表，尚有客户通过幼圭表下单，他们本人配送，顺丰同城邮寄也有。“客户回购率能抵达50%。”

　　“旅客来吃的不是面包，而是一种生计理念。”葛悦琪一边给顾客打包面包，一边和记者闲话说道：“咱们不竭试验，仍然推出了60多款面包，每款都苛峻挑选食材，用果木烤造，用稀奇、健壮、带着烟火气味的食材，转达出一种回归天然果木、享福生计的立场。”

　　“来到村里开面包店后，妻子的改变很大！”闫润坤笑着说，过去她很爱美，每天粉饰得漂美丽亮，一看便是空姐的气质，现正在每天忙着与面粉、柴火打交道，妥妥的“村姐”地步。

　　“每天早上五点就要起来发面，到菜市集选购稀奇食材，底子没岁月扮装！”葛悦琪略带羞怯地说，轮廓的光鲜亮丽，不如心里的怡悦知足！“看到这么多人嗜好本人的柴窑面包，感想有了一份激发本人的奇迹，很怡悦，很甜蜜！”

　　而今，窑·远乡间柴窑面包店仍然交易三个多月了，生意越来越好。葛悦琪和闫润坤也设计从都会搬到白云村，扎根正在这个地方，与乡间协同发达。“设计扩展人手，推广筹办实质，增设文明勾当，正在创业中，为乡间强盛进献本人的气力。”

　　交易牌照增值电信生意许可证互联网出书机构收集视听节目许可证播送电视节目许可证果木空姐变身“村姐”用一炉柴窑面包焚烧屯子生机